Význam slov

Maďarský guláš

Maďarský guláš je pokrm z hovězího masa, který se rozšířil do kuchyní téměř celého světa.

Maďarský guláš
Maďarský guláš je pokrm z hovězího masa.

Maďarský guláš je pokrm tvořený nakrájenými masovými kostkami v omáčce z cibule, kořeněné paprikou.

V původní maďarské verzi není guláš zahušťován moukou. Maďarský guláš, ač má blízko k polévce, může být i hlavním jídlem, v maďarštině není výrazného rozdílu mezi gulyás (guláš) a gulyás levés (gulášová polévka). Maďarský guláš nemusí být nutně pokrmem ostře kořeněným, namísto pálivé může být použita sladká paprika.

Význam dalších slov: Madagaskar, Jantar, Černá hora, Madeira, Zateplení fasády, Káva, Umění, Druhy živností, Televize, Běžky, Sopka Katla

Význam slov

Recept maďarský guláš s bramborem je varianta tohoto jídla.


Informace na yin.cz.