Kustovnice čínská - goji
Kustovnice čínská patří k lékům tradiční čínské medicíny.
Kustovnice čínská, jejíž plody se nazývají goji, patří k lékům tradiční čínské medicíny. Kustovnice harmonizuje činnost jater a ledvin - zprůchodňuje a uvolňuje energetické blokády v jaterních a ledvinových meridiánech. Plody kustovnice čínské - goji - jsou oceňovány pro vysoký obsah antioxidantů.
Kustovnice čínská pochází původem z Asie. Kustovnice je keřovitá trvalka, která dorůstá výšky až 3 m. Vytváří převislé větve, které se ale často sestřihují a tvoří se tak kmínek s korunkou.
Goji, plody kustovnice čínské, mají i v sušeném stavu světle červenou barvu, jsou velké asi jako sušené hrozinky, chutí připomínají něco mezi brusinkou, třešní, šípkem i hrozinkou. Pro svoji příjemnou chuť se plody Kustovnice dají jíst syrové i sušené, nebo s nimi vylepšit sladké i slané pokrmy.
Význam dalších slov:
Tradiční čínská medicína zahrnuje metody prevence, vyšetření i léčby, které vycházejí z tradičního čínského léčitelství. Tradiční čínská medicína je tisíce let starý holistický léčebný systém zaměřený na rovnováhu energie (čchi) a harmonii těla, mysli a okolí s cílem prevence a léčby nerovnováhy pomocí akupunktury, bylin, masáží a dietetiky, které se snaží pochopit člověka jako celek, a ne jen izolované příznaky nemoci.
Perlou tradiční čínské medicíny je ovoce goji - kustovnice čínská, jehož zdraví prospěšné účinky objevili staří Číňané již před více než dvěma tisíci let.