
Kari, curry, curry powder je směs ostrého, aromatického koření, která se připravuje podle různých receptur, většinou obsahuje tyto ingredience: kardamom, chilli (kayenský pepř), kurkuma, zázvor, kmín, pepř, muškátový květ, hřebíček a skořice.
Kari koření je sytě žlutý prášek. Oblíbené je především v Indii, kde se v hojné míře používá.
Význam dalších slov: Kareta, Druhy živností, Přesýpací hodiny, Daňová oáza, Dominový efekt, Gaia, Jantar, Kargo, Ikona
Kari koření se vyznačuje žlutou barvou.
Recept kuře na kari představuje návod na přípravu chutného pokrmu.